Archaelaion extra natives Olivenöl aus unreifen Oliven 50ml

Seit Jahrzehnten schwören Kenner und Olivenölliebhaber im Süden Europas auf ein Olivenöl, welches aus noch nicht ganz reifen, grünen Oliven gewonnen wird.
Es wird ihm nachgesagt das Ur-Öl zu sein. Ein Olivenöl, das nur einigen Glücklichen vorberhalten bleibt, da es nur von sehr wenigen Produzenten, vor der eigentlichen Ernte, gepresst wird. Dieses junge Öl wird für seine einzigartige Frische und feine bittere Note, sowie die hohe Anzahl an Polyphenole und Oleuropeine äußerst geschätzt.
Dank der Kooperation und Mitarbeit von innovativen Olivenbauern auf Kreta, können wir Ihnen dieses wertvolle und begehrte Olivenöl anbieten.

Limitierte Flaschenanzahl.


ARCHAELAION
Extra natives Olivenöl aus unreifen Koroneiki Oliven.


Ursprung

Kreta, östliche Küste, Region Zakros

Zeitraum Ernte & Extraktion

Mitte Okt. - Anfang Nov

Temperatur Kaltextraktion

23 Grad